Beschrijving
La Parmigiana is hét merk als het gaat om professionele pastamachines. Het bedrijf is in 1949 in Italië opgericht en staat bekend om hun robuuste, efficiënte en duurzame machines. Hun range van machines zijn zowel geschikt voor kleine ambachtelijke pastamakers als grote industriële producties.
De PSF 250 is het instapmodel in de serie van deeguitrollers van La Parmigiana. Je kan de deze machine instellen op verschillende diktes, van 0 tot 7,5 mm. Dus maak het jezelf eenvoudig en laat je pastadeeg eenvoudig uitrollen door de machine. Je bent vervolgens zelf flexibel in je keuze qua vorm. Snijd je er tagliatelle van, papardelle of ga je ze toch gebruiken voor lasagna of ravioli. De keuze is geheel aan jou. De machine is uitgevoerd met alle vereiste veiligheidsnormen.
Daarnaast heb je de keuze om de machine te kiezen met een automatishce snijgroep. Deze is alleen fabriek-af te verkrijgen. Je hebt dan de keuze om uit drie verschillende snijformaten te kiezen. De beschikbare snijformaten zijn: 2-3-4-6 + 7-9-12 + 13-19-24 mm breed.
Verse pasta’s zijn enorme margeknallers aangezien de ingrediënten goedkoop zijn waardoor je dus hoge marges kunt maken. Maak het jezelf eenvoudig en ga voor een pastamachine van La Parmigiana en maak binnen de korste keren je eigen verse pasta’s.
