Demeyere ControlInduc X Wok

€263,64

BAKKEN & BRADEN MET DEMEYERE CONTROLINDUC®:
ABSOLUTE VEILIGHEID EN CONTROLE OP INDUCTIE!

De unieke, gepatenteerde technologie ‘ControlInduc®’ van Demeyere staat in voor een bijkomende veiligheid doordat de pan de warmte begrenst op 250°C (enkel op inductie!).
– Voor de gebruiker: geen risico op extreem hoge temperaturen
– Voor de pan: nooit meer oververhitten met schade of vervorming van de pan tot gevolg
– Voor de ingrediënten: de hoogste temperatuur die bereikt kan worden is 250°C, zo wordt aanbranden verhinderd
– Voor de inductieplaat: Een oververhitte pan is een zware belasting voor de inductoren, de technologie ControlInduc® beschermt de pan maximaal en zodoende ook de electronica van uw inductieplaat

Diameter: Ø 36 cm

Artikelnummer: 56936 Categorie: Tags: , , , ,

Beschrijving

CONTROLINDUC X COLLECTIE
Bij inductie is niet de kookplaat maar de bodem van de pan de warmtebron. Onze ingenieurs bedachten hier een slimme oplossing voor die een extra veiligheid biedt: ControlInduc®. Pannen met ControlInduc hebben een speciale legering die zijn magnetisme verliest naarmate de pan de maximale baktemperatuur van 250°C bereikt. Deze pan met temperatuurbegrenzer is ideaal om te bakken en braden. Je kan je pan zonder risico op oververhitting zelfs op het inductiefornuis laten staan. Om er dan precies op het juiste moment je ingrediënten in te leggen. Let wel deze technologie werkt alleen op inductie.