Marana Forni Napule

Statische oven:  hout/gas of combinatie Ø120

AVPN certificering

 

Certificaat van de AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) (True Napolitaanse Pizza Association), beide voor hout- en gasverbranding; de bodem bevat vulkanisch gesteente uit de Vesuvius.

Deze oven is het resultaat van een nauwe samenwerking en experimenten waarmee Marana Forni is voortgegaan meester Napolitaanse pizzamakers.

Belangrijk teamwork waarin de Napolitaanse ervaring en de ambachtelijke technologie van het bedrijf blies leven in een uniek apparaat dat, omdat het de plaat altijd warm houdt, leidt tot buitengewoon koken zelfs tijdens lange diensten.

 

PRIJS OP AANVRAAG

Beschrijving

Marana Forni

Zo begon het bedrijf in 1992 met de productie en de verkoop van op hout, gas en pellets gestookte pizzaovens en combinaties daarvan, voor het bakken van uitstekende en lekkere pizza’s en andere gerechten. Het bedrijf wordt vandaag de dag wereldwijd geassocieerd met prestige, kwaliteit en innovatie.

Het merk Marana® Forni staat voor technologie met oog voor traditie. Al snel werden de Marana Forni-ovens in Italië, Europa en in meer dan 20 landen wereldwijd verkocht en geïnstalleerd. Voor het grootste deel gebeurde dit via mond-tot-mond-reclame. Pizzachefs waren direct zeer enthousiast en stellen ook nu hun vertrouwen in deze producten van uitstekende kwaliteit, die bovendien zijn voorzien van excellente technologie.