Beschrijving
WORKSHOP BLOEM, DEEG & PIZZA
Pizzaiolo Aroldo Iacomelli geeft deze workshop! En jij gaat………
- Veel te weten te komen over bloem (soorten)
- De basisregels van deeg maken
- Het maken van je eigen deeg
- Het opbollen van deeg
- De basis van stretchen van je pizzabodem
- Het maken van je pizza
- De theorie achter de pizza
- Gaan we gezellig bakken in een Marana Forni
- Daarna lekker eten
- Afsluiten met een borrel en rondvraag
