Sunmix Smartline 40

€5.199,00

Sunmix, de beste deegmixers voor de echte pizzakenners! Een van de weinige spiraalmixers waarbij je deeg niet warm wordt tijdens het mixen. Exclusief via ons te verkrijgen.

  • Maximale deegcapaciteit van respectievelijk 40 kg.
  • Roestvrijstalen kom, spiraalvormig gereedschap en breekstaaf met hoge weerstand.
  • Roestvrijstalen veiligheidsscherm.
  • Voorgesmeerde kogellagertransmissie.
  • Eénfasige motor met omvormer.
  • Snelheid van 50 tot 300 tpm.
  • Niet-giftige gepoedercoate epoxycoating, gecertificeerd.
  • Elektrisch systeem en veiligheidsvoorzieningen volgens CE-regelgeving.
  • Ideaal voor elk type deeg vanaf 60% hydratatie.
  • Verhouding kom/spiraal 1:9
Artikelnummer: N/B Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

SMART LINE SPIRAALMENGERS
Mixers met 1 motor, voltage 230V/50Hz/1ph, met kom omkeerinrichting. Perfect voor deeg van 60% hydratatie.

TOUCH SCREEN BEDIENINGSPANEEL
Hiermee kunt u tot 20 verschillende recepten in 6 stappen opslaan, waardoor u constante deegsoorten van kwaliteit krijgt.

INFRAROODSTRALEN TEMPERATUURSENSOR
Hiermee detecteert u de instant deegtemperatuur en houdt u deze altijd onder controle. U kunt een maximumtemperatuur instellen waarmee u de mixer kunt
stoppen als deze temperatuur is bereikt.

LED-LAMPJES OM HET DEEG TE VERLICHTEN
Ze verlichten de binnenkant van de kom waardoor u het deeg in alle stappen onder controle kunt houden. INVERTER Dankzij de inverter kan de spiraalsnelheid
worden geregeld van 50 tot 300 RPM, dit maakt het mogelijk om elk type deeg te bewerken volgens elke behoefte.

Extra informatie

Kleur

Rosse Rubino, Nero Profondo, Bianco Puro

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…