Beschrijving
Waarom deze KitchenAid Garde (5,2L) een slimme keuze is
Voor patisserie is de kwaliteit van de garde bepalend voor het eindresultaat. Een verbogen garde resulteert in onregelmatig geklopte room of ingezakte meringue. Deze originele KitchenAid garde is specifiek gekalibreerd voor de Heavy Duty machines. Hij draait rakelings langs de wanden van de 5,2 liter kom om elk beetje eiwit of room mee te pakken, wat resulteert in een groter volume in kortere tijd.
